年味就是除夕夜家人从厨房端出来的那一道道熟悉的饭菜,当春节饭桌上坐满了家人,便是对年味的这份渴望得到满足的时刻,让人心头久久温暖。在这举家团圆的美好时刻,让我们拿起手机记录这美好的画面,用你们的心意和创意,激发这阖家欢乐时刻的暖意。让更多人了解不同地域的家乡美食,推广特色年俗文化,营造阖家团圆,幸福美满的新年氛围。
一、活动主题
最美年夜饭 最暖除夕夜
二、活动要求
1.用手机或相机拍摄年夜饭照片(全景或特写);
2.图文并茂,每幅照片需50字文字说明,表达对新年的期望和寄语;
3.图文作品必须为作者原创原图,要求JPG格式,严禁抄袭。
三、活动对象
经济管理学院全体学生
四、活动时间
2022年1月25日——2022年2月5日
五、参与方式
1.作品以“班级+姓名+照片名字”命名,50字文字说明(说明中需包含班级、姓名)以word形式与照片一起以班级为单位上报。
2.2022年2月4日前将参赛作品发至邮箱:1973263657@qq.com
六、拍摄指南
1.拍准备场景的烟火气
丰盛的年夜饭在餐桌上隆重登场之前,肯定少不了负责后厨的人忙碌的身影。为了让家人吃上香喷喷的饭菜,他们可能很早就开始投入到烹饪中了,先上菜市场采购食材,回来后又钻进厨房里洗菜烧菜。
如果把这个辛苦的却又容易被人忽略的过程记录下来,会让你的年夜饭照片更有烟火气。能登上年夜饭餐桌的,必定是一道经典家常菜品,美食技艺需要我们代代传承下去,所以拍摄烹饪过程也显得很有意义。洗菜、切菜、颠勺爆炒、熬汤汁咕嘟咕嘟的泡泡等,每一个步骤都充满了趣味性。
2.近拍细节
微距拍摄凸显食物细节,同时虚化背景,更加突出主体。这样镜头下的食物显得更有光泽和诱惑力,让人觉得食欲大增!
3.拍摄角度
角度1:斜45度拍摄。
这是最符合用餐者角度的拍摄,给人一种仿佛自己坐在餐桌前,可以立马拿起餐具大吃一顿的感觉。
角度2:局部拍摄。
有些菜品只拍局部也很好看。
角度3:俯拍,用来拍整桌
注意一下餐盘摆放的效果。站到椅子上拍,镜头离得远,与食物垂直,这样子能充分体现年夜饭的全貌和丰盛的场面。
4.利用道具
为避免过于单调,让画面更加充实饱满,可利用道具辅助。可以在菜品旁边放一些餐具、食材配料、鲜花进行搭配。
5.色彩搭配
注意食物的色彩搭配,做到色香味俱全。关于餐具可以根据需求选择:浅色餐具更凸显食物本身;深色餐具更加突出食物质感。
6.让家人入镜
可以把人物拍进画面,阖家团圆的场面、幸福美满的笑容,让照片更有生活气息。